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我为什么要策划“济南啤酒一条街活动”?

作者:济南活动策划公司发布时间:2019-01-23 17:59

我为什么要策划“济南啤酒一条街活动”?
我为什么要策划“济南啤酒一条街活动”?
最近,一个关于“济南啤酒一条街”的策划被忙忙碌碌的邵珠富提上议事日程,那么为何要策划这样“一条街”呢?其实,大多策划人的策划是有苦衷的,他们并非主观臆断想当然为策划而策划,大多时候都都是被形势所迫、被情势所困、被天才的创意所逼、被客观现实所赶。这里,就让邵珠富说一说这些“所迫”和“被逼无奈”吧,哈哈!
有这样一款酒:品质非常好
这是一款“有品质无品牌”的啤酒、这款酒是典型的“原生态”“纯手工”啤酒、这款酒是充满朝气“有活力”的啤酒、这款酒是中国最会造酒的“造酒博士”造的啤酒、这款酒是到目前为止世界上唯一一款搭载过神州9号上过太空的酵母做的啤酒、这款酒还是由的的道道的济南人在济南自己的地盘上造出来的“济南人自己的啤酒”……
有这样一款好啤酒、它有这么好的优点、特点和卖点,邵珠富找不出一个理由不让更多济南乃至济南以外的啤酒爱好者享受到这样一款口感佳、营养全、更安全卫生的好啤酒,没有理由不让它造福更多消费者,这是策划人的一种社会责任,邵珠富不敢例外!
有这样一条街:生意非常火
近几年,在济南,一条美食一条街火了起来,这就是坐落在小清河畔的“恣街”。当“恣街”还只是一片废墟的时候,邵珠富就无数次和一帮企业家“纸上谈兵”画了一个又一个“圈”,而事实证明,后来“恣街”发展完全遵循邵珠富的判断。2014年上半年,一家名曰“清苑啤酒屋”的小店在恣街应运而生,好多人在品尝了其中的啤酒后爱不释手、念念不忘,有的甚至把它连同红酒、白酒等一起作为“后备箱工程”储备,无数人的无数口碑让这款啤酒形成了良好的社会效应,好多啤酒爱好者更是虽远必来。对此,邵珠富看在眼里,逐渐萌生了策划“济南啤酒一条街”的想法。事实上,餐饮发展到今天,酒店很容易被复制,但用这样一款拥有核心竞争力的啤酒作灵魂打造的“一条街”绝非一般人能复制得了的,因此这也符合市场营销的规律。
有这样一个人:造酒很厉害
在中国啤酒界流行着这样一句话:“中国啤酒业的竞争其实就是轻院校友的竞争”,这里的“轻院”其实指的就是山东轻工业学院,即今天的齐鲁工业大学。而中国啤酒巨头企业里的工程师甚至总经理也大多毕业于该校“酿酒工程专业”,作为中国精酿啤酒开拓者和领路人的C博士利用纯手工制作的方法,酿造出了少量的、口感极佳的、营养极丰富的原生态好啤酒来,这种原生态的好啤酒就是这条街上卖得非常火爆的那款啤酒。
有这样厉害的人物坐镇,让更多人品鉴到这款“教授的酒”“博士的酒”“老师的酒”同样也是一种社会责任,这也是使邵珠富萌生了打造“济南啤酒一条街”的原因之一。
当然,另有深层次的原因,这位中国最会造酒的C教授同时也最会品酒、最喜欢喝啤酒,只是市场上大量“工业化”的啤酒让他面临着“走出实验就没好酒喝”的尴尬,这加速了他将好酒推向社会的想法。
有这样一个城市:需要“啤酒一条街”
众所周知,在山东,有一款啤酒国内外远近闻名,这就是大名鼎鼎的“青岛啤酒”。山东最大的两座城市是济南和青岛,青岛啤酒有着悠久的历史和文化,而中国啤酒业摇篮的齐鲁工业大学(原山东轻工业学院)却坐落在山东济南,青岛的“啤酒一条街”因“青岛啤酒”而出名,济南有“中国啤酒摇篮”的高校在,也理应拥有自己的“啤酒一条街”,这是邵珠富萌生策划“济南啤酒一条街”的另一个原因所在。
其实,就山东的大环境而言,济南青岛遥相呼应、“绝代双娇”并驾齐驱,也符合市场“二元化”法则,要不怎么会有可口可乐就有百事可乐、有麦当劳就是肯德基、有国美就有苏宁……自然,在山东,有“青岛啤酒一条街”也理应有“济南一条街”,这符合“二元化”法则。
有这样一个故事:曾是这个城市的“痛”
老济南人都知道,当年“青岛啤酒”兼并全国啤酒各品牌顺风顺水的时候,唯独在济南栽了个大跟头,恋旧的济南人始终对“济南人自己的啤酒”趵突泉啤酒情有独钟,竭尽所有力气支持趵突泉啤酒,只是最终,“青岛啤酒”靠着强大的资本力量、付出九牛二虎之力才将趵突泉啤酒兼并。
对这样一个非常正常的市场行为,老济南人却大多耿耿于怀,心目中充满着对“济南人自己的啤酒”的渴望,是谁来抚平济南人心目中那“永远的痛”,自然,“解铃还须系铃人”,由济南人出资、联合驻济的高校、在济南的地盘上、利用趵突泉的水打造这样一款“济南人自己的啤酒”是最合适不过了,于是这款神秘的啤酒应运而生了。而今,又由济南自己的策划人邵珠富策划这样一个“济南啤酒一条街”,这街是不是也很有“济南范”呢?
有这样一种习惯:盛夏总爱“喝两口”
虽然多年来,济南人一直没有“自己的啤酒”,但熟悉济南的朋友都知道:济南的夏天,人们有事没事还是喜欢约上三五个好友“喝两口”。
趵突泉啤酒被收购后,济南虽然没有自己的啤酒,但济南人爱喝啤酒的习惯一直没改变。所以,不论青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒还是泰山啤酒等均在济南找到了很好的发展空间。只可惜,市场上缺少这样一种原生态的、纯手工的、能代表济南的安全、营养、卫生的啤酒,是市场倒逼济南人“必须”有这样一款属于自己的啤酒,也是市场倒逼济南人必须有这样的“啤酒一条街”。
现在揭开谜底,那位中国最会造酒的大学教授、中国精酿啤酒的开拓者和领路人C教授就是崔云前教授,那拥有较好口碑稍有些神秘的啤酒品牌叫“轻院啤酒”,而那条即将诞生的啤酒一条街名字就是“轻院啤酒一条街”,坐落在小清河畔北全福的恣街。而这条“济南啤酒一条街”的始作俑者、策划人当然就是你最好的朋友、咱济南人自己的“小诸葛策划”邵珠富先生了。
你喝过“轻院啤酒”吗?你喜欢“轻院啤酒”吗?欢迎来“轻院啤酒一条街”,品尝这款纯手工、原生态、高品质、“博士造”、上过天的咱“济南人自己的啤酒”,我请客!
邵珠富,中国尖锐化营销理论创始人、中国 1厘米营销理论创始人、“小诸葛”策划的领袖和灵魂人物,国内“互联网思维解读营销”第一人,擅长营销创意和事件营销,是目前中国实战派营销策划专家,外号“有意思营销教主”,曾同时兼任国内36家企业的策划总监,号称“36企业总”。关于邵珠富,企业间经常听到的流行语是“牵手邵珠富,企业就会富”。另有流行语形容邵珠富:“白天是教授(客座),晚上是作家(专栏),单位是教父(营销),出门是情父(情感营销之父)”。所讲《营销策划,有意义不如有意思》《营销就是要纸上谈兵》《互联网搞乱世界之后的营销》《互联网思维就是帅卖怪坏》《切入,互联网时代的营销主旋律》等在国内及德国、韩国等有较大反响。
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